Ликер Шеридан

Ирландский ликер Шеридан невозможно спутать с каким то другим напитком. Производит этот напиток огромный алкогольный концерн «Gilbey’ Group», который выпускает другой известный напиток – Бейлиз. Настоящий напиток выпускается только в оригинальной бутылке Шеридана, которая состоит из двух резервуаров разного цвета — сливочного и кофейно-шоколадного. Популярным напиток стал лишь спустя год после поступления его в продажу в 1994 году.

Характеристика напитка

Ликёр Шеридан (Sheridans). Секрет популярности этого напитка кроется в его неповторимом шоколадно-ореховом вкусе.

Бутылка снабжена двумя горлышками разного диаметра. Эта особенность позволяет обе части напитка смешивать сразу в рюмке в правильных пропорциях: одна светлая на две темных. Ликер Шеридан имеет среднюю крепость (15,5%) и достаточное количество сахара. Благодаря этим показателям, он пользуется большей популярностью у женской аудитории. Но и мужчины любят его за превосходный вкус виски.

Белая часть бутылки содержит сливочно-ванильный ликер, черная – шоколадно-кофейный напиток. Именно темная часть ликера имеет больший градус. Смешивая две части в разных пропорциях можно менять градус напитка. Поэтому, можно никогда не знать наверняка, насколько крепкий напиток получится в вашем бокале.



Как пить ликер Шеридан

Как и все сладкие ликеры, Шеридан подают после еды. Температура напитка, при подаче, должна быть комнатная.  «Закусить» ликер можно свежей выпечкой, шоколадными конфетами или мороженым. Наливают напиток в ликерные рюмки (вместимостью в 40-60 мл).

Есть два способа как пить ликер Шеридан.

Первый способ. Ликер наливают в рюмку и смакуют маленькими глотками, как лонгер (вкусный, с фруктовыми вкусами, слабоалкогольный напиток). Или пьют залпом – так лучше ощущается ореховое послевкусие.

Второй способ – делать ликер двухслойным. Для этого требуется некий опыт. Нужно наклонить рюмку под углом в 45°. Бутылку взять так, чтобы темная часть ликера находилась сверху. Тонкой струйкой налить ликер , по стенке рюмки. Пить нужно через трубочку, начиная с нижнего слоя.

Ликер Шеридан можно добавить в кофе, но не нужно его подслащивать. Ликер хорошо сочетается с другими напитками, кроме цитрусовых соков – от них сливки, содержащиеся в белой части, сворачиваются. Очень не рекомендуется смешивать ликер с любой газированной водой. Считается неприемлемым употреблять ликер с газировкой.

Чаще всего ликер Шеридан смешивают с другими алкогольными напитками — коньяком, виски, вином и водкой.

Но совсем необязательно смешивать ликер только с алкогольными напитками. Ликер Sheridans (Шеридан) вызывает восторг и приятные вкусовые ощущения в сочетании с мороженым, лимонным, лаймовым или апельсиновым соками, горячим шоколадом и сливками.

Срок хранения ликера Шеридан

Спиртовой основой является ирландский виски, именно он влияет на сохранность вкуса основных составляющих и продлевает срок годности напитка.

Рекомендуемый срок хранения ликера Шеридан — до 12 месяцев.

Вскрытая бутылка может храниться совсем не долго — до 6 месяцев.

Но кто может поручиться, что початая бутылка простоит нетронутой так долго? Кстати говоря, шоколадно-кофейный вариант – не единственный.

Второй, не самый известный, но не менее вкусный, вариант имеет ягодную составляющую. Специфика вкуса ликера Sheridans Berries (Беррис), он слегка кисловатый, отразилась на популярности этого напитка. Этот ликер пьют различными способами.

Многим нравится употреблять его в чистом виде, наливая слоями (которые  льются равномерно в определенной пропорции). Для этого на дно стакана укладывают маленькие кубики льда, затем добавляют Шеридан Беррис.

 

Коктейли с ликером Шеридан славятся неповторимым терпким привкусом, отличающим многие благородные напитки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *